Başkent’in Lezzet Elçileri Antalya’da
Türkiye’nin yerel değerler buluşması YÖREX, kapılarını açtı. Ankara Valiliği koordinesinde fuara katılan Başkentli kadın kooperatifleri, Ankara’nın coğrafi işaretli ürünlerini ve unutulmaya yüz tutmuş yöresel lezzetlerini tüm Türkiye’ye tanıtıyor.
ANTALYA – BHA
Antalya’da düzenlenen 17. YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı’nda Ankara rüzgarı esiyor. Ankara Valiliği İl Tarım ve Orman Müdürlüğü çatısı altında bir araya gelen kadın kooperatifleri, Başkent’in tarımsal zenginliğini ve el emeği ürünlerini dev organizasyonda vitrine çıkardı.
Ankara’nın Tescilli Markaları Tek Çatıda
Ankara standı, fuarın ilk gününde en çok ziyaret edilen alanlardan biri oldu. Başkent’in tescilli markalarının başında gelen coğrafi işaretli Çubuk Turşusu, Ankara Simidi, Beypazarı Kurusu ve Ankara Keçisi ürünleri gibi pek çok değer, ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Ankara’nın ilçelerinden gelen kadın girişimciler, hem üretim süreçlerini anlattı hem de yöresel ürünlerin pazar payını artırmak için önemli görüşmeler gerçekleştirdi.
Çubuk Birlik Kadın Kooperatifi İlgi Odağı
Ankara delegasyonu içerisinde yer alan Çubuk Birlik Kadın Girişimi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, özellikle coğrafi işaretli turşuları ve doğal sirke çeşitleriyle büyük takdir topladı. Kooperatifi temsilen fuara katılan Başkan Yardımcısı Naciye Çayırhan, Ankara’da üretilen ürünlerin katma değerini artırmayı hedeflediklerini belirterek; "Ankara sadece bir idari merkez değil, aynı zamanda dev bir üretim havzasıdır. Bizler kooperatifler olarak, Başkent’in bereketini ve kadınlarımızın gücünü burada en iyi şekilde temsil ediyoruz," dedi.
Ekonomiye Kadın Eli Değiyor
Fuar boyunca Ankara standında sadece tanıtım değil, aynı zamanda ticari iş birliklerine yönelik adımlar da atılıyor. Ankara Valiliği yetkilileri, kadın kooperatiflerinin desteklenmesinin yerel kalkınma için stratejik bir öneme sahip olduğunu vurgularken; fuarın, Ankara ürünlerinin ulusal market zincirleri ve gastronomi dünyasıyla buluşması için büyük bir köprü görevi gördüğünü ifade ettiler.
YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı, 26 Nisan Pazar akşamına kadar ANFAŞ Fuar Merkezi'nde Başkent lezzetlerini meraklılarıyla buluşturmaya devam edecek.
